Um outro Método de cozinhar com muita cor, muito sabor e sempre sem carne e sem peixe.

sexta-feira, 27 de junho de 2014

Crumble de maçã e chocolate com iogurte

Tempo: 30 min

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:
(PARA 8 PESSOAS)

4 maçãs Granny Smith
1/2 limão
1 chávena de leite de aveia
1 chávena de leite de farinha
1/2 chávena de leite de açúcar mascavado
3/4 de chávena de leite de manteiga
16 cubos de chocolate
2 iogurtes gregos

Preparação:
- Lave as maçãs, corte-as em oito partes e depois em fatias de forma a ficarem pequenos.
- Coloque num tabuleiro com o sumo espremido do limão.
- Derreta a manteiga.
- À parte, faça a mistura da farinha, com a aveia, o açúcar e a manteiga.
- Coloque esta mistura sobre a maçã e leve ao forno 180º durante cerca de vinte minutos ou até dourar.
- Retire do forno e deixe arrefecer.
- Quando servir, raspe o chocolate por cima com uma colher de sopa de iogurte.

Bom apetite :)

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