Um outro Método de cozinhar com muita cor, muito sabor e sempre sem carne e sem peixe.

sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Tarte de pêra

Tempo: 30 min

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:
(PARA 8 PESSOAS)

5 pêras
50g de açúcar
50g de farinha com fermento
50g de amêndoa moída
2 ovos
2 colheres de chá de canela
1 limão

Preparação:
- Raspe a casca de limão e reserve.
- Descasque as pêras e reserve duas, triturando as restantes.
- Junte num recipiente o açúcar, a farinha, a amêndoa e a canela.
- Triture a pêra e misture ao preparado anterior.
- Depois, adicione os ovos e o sumo de meio limão.
- Barre uma tarteira e disponha a massa.
- Fatie as pêras e plovilhe com uma colher de açúcar.
- Leve depois ao forno durante 30 minutos a 180º.

Bom apetite :)

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