Ingredientes:
(6 pessoas)
100 g de queijo chévre
1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de nozes picadas
1 de alecrim ou tomilho
PREPARAÇÃO
- Disponha o queijo chévre (escolha a variação larga conforme mostra a figura ao lado) num recipiente de ir ao forno.
- Se quiser que o queijo fique bem derretido deixe-o no forno por 7/8;
- Coloque o mel por cima deixando-o transpôr um pouco os limites do queijo;
- Adicione então as nozes picadas de forma grosseira e ainda o alecrim ou tomilho;
Sirva como entrada, com tostas ou pão.
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